啵啵鱼餐饮品类始创者——爱辣啵啵鱼的创业人生!
浏览次数:844  添加时间:2018-03-24 09:04:05

它是未开业就火的门店
它是众多创业者争先探店加盟的店面
它是餐饮同行们学习并看好的品牌
它是留学海归和餐饮世家小兵哥共同发挥兄弟情创业的产物
它是爽到发出啵啵声的爱辣啵啵鱼
这就是火遍大江南北的啵啵鱼餐饮品类始创者——爱辣啵啵鱼,一锅可以叫你发出啵啵声的美味食物。
【创始人的故事】
吴骍伟 /
    新西兰90后海龟,在异国他乡想念家乡水煮鱼的味道,自己动手阴差阳错混搭出比水煮鱼还好吃的新滋味,混合着麻辣鲜香的鱼和菜,成为了结识好友的神器,让整个的海外生活不再孤单。通过这道菜,让吴骍伟回国后找到了前进方向。
侯健 /
    来自餐饮世家,对餐饮市场有极其敏锐的嗅觉,誓在餐饮界闯出一番天地。
从小就是好友且有着相同梦想的他们要一起合伙做老板


【爱辣啵啵鱼诞生记】
    带着兄弟俩共同的梦想,他们要把独创的美食分享给更多的人,用匠心创造好食。它不是单纯的水煮鱼,也不是石锅鱼,更不是麻辣烫。混合着麻辣味道和女友献上的啵啵香吻,而辣是他们的最爱,爱辣又是“I LOVE YOU”的意思,因此它的名字爱辣啵啵鱼诞生了。
【定位是成功的根本】
    爱辣啵啵鱼人群定位为90后时尚一族;面向一、二、三线经济良好地区,瞄准年轻人(目标人群)出没和生活的社区街道、学区做街边店,聚焦时尚人气地带。
    5种口味随心配:根据个人爱好随心点配口味餐,并加减食材,更符合90后食客的自主性格。
【波普式空间彰显啵啵个性】
    桌椅的错落有致,丝毫不显冗乱,放置的弹簧椅摇出你的童心,满墙的波普式涂鸦别有意趣,深得学生党三昧。
【真正小而美餐饮品牌,只拿结果说话】
    从试营业到正式开业期间,持续到店的啵粉就有几千人,顾客赞不绝口,一致好评!

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  • 为什么留学生从国外带回来的口味竟让国人喜欢不已?
  • 三分钟出餐,让翻台率提高一倍。

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